プロのテクニックを繰り返しご覧いただけます。
受講者からの質問や添削には、SSS自由が丘校の講師をしている、現役パティシエが受講者の習熟度や目標に合わせたきめ細かな対応
スイーツブームを牽引してきたパティシエ辻口博啓がプロデュースするネットで学ぶお菓子教室です。 「美味しい」スイーツを作るためには、レシピはもちろんですが、状態やタイミングを知ることが重要。動画で確実にマスターできます。
スイーツ教室の開業を目指すプレミアムレッスン
“スイーツ教室の開業を目指せる” 『プレミアムレッスン』
❶第一線で活躍するパティシエが指導
❷もっと自由に学習したいから「eラーニング」を採用
❸添削指導と質問回答で確実なステップアップに
❹スイーツを「作る人」と「教える人」を育成
❺将来の教室開業を応援
プロから手軽にお菓子作りを学ぶショートレッスン
“ご家庭で本格的なスイーツをつくる” 『ショートレッスン』
❶自宅で人気パティシエの味を手軽に再現したい方に向けた講座です。
❷レシピサイトや本ではなかなか把握できない「状態」や「動作」を動画で理解
❸レシピを自由に選択して学ぶことができます。
プロから手軽にお菓子作りを学ぶショートレッスン
“ご家庭で本格的なスイーツをつくる”『ショートレッスン』
❶自宅で人気パティシエの味を手軽に再現したい方に向けた講座です。
❷レシピサイトや本ではなかなか把握できない「状態」や「動作」を動画で理解
❸レシピを自由に選択して学ぶことができます。
受講生の声
お菓子作りに自信が持てた
（50代 女性）
受講して大変楽しかったです。自宅で世界のパティシエに教えていただき、お菓子作りに自信が持てたこと、本当に良かったです友人宅の手土産に使いたい
（30代 女性）
基本のロールケーキは、大変役に立ちました。中にイチゴを入れたり、アレンジができますし、今後は友人宅の手土産としても活用したいです。憧れのシェフのレッスンが自宅で！
（lovecaramel様）
Nアカの魅力は、まず自分の好きな時間に、好きなペースで受けることができます。講座ひとつから受講できるのも良いですね。そして、憧れのシェフが作っているところを間近で見れる、期間内に何度でも見れるのが大変勉強になります。まるでプライベートレッスンを受けているような贅沢な気分になります。レシピがダウンロードできるのですが、作り方の説明も丁寧でわかりやすいです。他の講座も色々受けてみたいです。プロのお菓子を自宅で簡単に習える
（ようちゃん様）
手元も見やすくて、レシピもおいしそうでした。すぐにチャレンジしてみたいと思います。簡単に受講、簡単にムース作り
（SOLA57様）
18分という短い講座なので、非常に気軽に受講できました。にんじんみかんムースの作り方もよくわかって、自分でも簡単に作れそうです文字だけのレシピではわからないコツがいっぱい。
